Giovanna, Nello und die beiden Söhne Andrea und Alessandro sind, der Liebe zur Natur und dem Wunsch auf dem Land leben zu wollen und insbesondere für Nello, dessen Ursprünge in Siena liegen, aus der Lombardei in die Toskana gezogen. Dieser Rückkehrwunsch hat die Familie dazu gebracht, sich mehr als 10 Jahre der Restaurierung dieses antiken, kleinen Dorfes zu widmen und dabei die typischen Charakteristiken der antiken, toskanischen Häuser zu erhalten. Herz und Seele von Ca’Lucano ist Giovanna, die über die Leitung und Verwaltung des Agriturismo hinaus Ihrer kreativen Ader von Porzellanmalerei bis perspektivischer Malerei (Trompe l’oeil) und von Serviettentechnik (Decoupage) bis Seidenmalerei freien Lauf lässt. Im Angebot sind auch Malkurse und Kurse für Serviettentechnik (Decoupage), die sowohl theoretische, als auch praktische Fähigkeiten vermitteln. Nello, früher Unternehmer und Freiberufler, hat die Aufgabe sich um die Erhaltung von Ca’Lucano zu sorgen, die Gäste zu unterhalten und ganz wichtig ist, im Restaurant auszuhelfen. Der jüngere Sohn Alessandro hilft im Restaurant und bereitet Cocktails zu.   

Kommen wir zu den beiden Mitarbeiterinnen: Lorenza unsere äußerst tüchtige Köchin, führt persönlich die Küche und ist bereit, im Bereich des Möglichen, jeden kulinarischen Wunsch zu erfüllen (sie liebt es besonders Nachspeisen zuzubereiten). Lorenzas Menü enthält eine Vielzahl von typisch toskanischen Gerichten, wie auch einige Gerichte aus anderen Regionen Italiens. In Kürze wird Lorenza auch Kochkurse anbieten. Nunzia hilft beim Mittagessen und kümmert sich um den Haushalt.